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Actualidad

La fecha de caducidad obliga a desechar un alimento, mientras el consumo preferente indica hasta cuándo mantiene su calidad

Confundir la fecha de caducidad con la de consumo preferente puede provocar desperdicio o riesgos. Estas son las diferencias clave al comprar.
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Cómo comprar pescado fresco en Andalucía sin llevarse sorpresas

El aspecto, el olor, la conservación y la información del etiquetado ayudan a elegir pescado fresco y conservarlo correctamente en casa.

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